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Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. 

 

Chef de Partie 80%

 

 

Was wir Ihnen bieten

  • Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
  • Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
  • 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei 
  • Soziale Unternehmenskultur
  • Gute Pensionskasse

Ihre Aufgaben

  • Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation
  • Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Produktionsbetrieb
  • Mitverantwortlich für Bestellwesen, Lagerbestände und Inventur
  • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
  • Diverse Reinigungsarbeiten

Ihr Hintergrund

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ/EBA
  • 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Führerschein Kategorie B ist zwingend erforderlich
  • Sie kommunizieren fliessend in Deutsch 
  • Charmante und gästeorientierte Persönlichkeit
  • Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, Teamplayer

Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und sind Sie an dieser Möglichkeit interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Anschreiben und Arbeitszeugnisse).

 

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.